Dit mooie initiatief, dat voor het eerst in 2020 gehouden werd en meteen al een groot succes was, werd in de zomer van 2022 nieuw leven ingeblazen, op initiatief van Maashorst Ondernemers met medewerking van Platform Toerisme Maashorst. Bernheze Media tekende hierbij voor de organisatie wat inhoudt dat zij de website een update gaf en meteen ook de contentbeheer voor haar rekening nam. Maashorst Smaak Safari omvat twee leuke fietsroutes door verschillende delen van natuurgebied De Maashorst en de grote schil eromheen en biedt de deelnemers een verrassend driegangendiner bij Maashorst ondernemers.